Patagones. Noviembre 2020

Resumen

  • Primavera con escasas lluvias y con temperaturas acordes a la época (No llovió en septiembre y octubre). Recién en principios de noviembre llovió entre 30 y 100 mm según la zona.
  • Perfil de suelo con escasa humedad, principalmente en superficie, producto de los intensos y frecuentes vientos.
  • Se obtuvo moderada disponibilidad de forraje en cantidad y muy buena en calidad, mostrando un pico de producción en primavera, esperable para las especies predominantes.
  • Se registraron lotes de trigo afectados por Roya Amarilla, algunos aplicaron fungicidas para su control.
  • La falta de las precipitaciones en dos meses clave, limitaron la cantidad de biomasa producida por cereales y pasturas. Pero se alcanzaron rendimientos normales para la zona y la época. Algunos lotes se habían fertilizado con nitrógeno y fósforo.
  • Riesgo elevado de incendios por acumulación de biomasa. Realizar mantenimiento de cortafuegos.

Precipitaciones en Chacra del Ministerio de Desarrollo Agrario de Patagones

Precipitaciones en distintos puntos de Patagones

Estado de los recursos forrajeros. Pasturas perennes y pastizales

  • Los pastizales naturales están finalizando la semillazón, se observan lotes reservados para el verano.
  • Los agropiros tuvieron moderado rebrote y en general se están reservando para pastorear en el verano, cuando ya no estén los otros forrajes.
  • Algunas pasturas de agropiro limitadas por falta de nutrientes en el suelo.
  • Campos naturales con predominio de especies anuales, principalmente raigrás, alfilerillo, trébol de carretilla, vicias naturalizadas) permitieron la recuperación de estado corporal de la hacienda.  Todavía se están pastoreando los excedentes forrajeros de estos lotes.

Estado de los recursos forrajeros. Verdeos de invierno

  • Algunos lotes de verdeos de invierno fueron consumidos casi en su totalidad, en otros quedaron remanentes que todavía se están pastoreando.
  • Buena a muy buena producción de verdeos de avena (predominante en la zona), con estimaciones de 2500 Kg de materia seca/ha en todo el ciclo.
  • Categorías utilizadas: rodeo de cría, recría y engorde (en aquellos establecimientos que pudieron retener hacienda).
  • Se observaron con frecuencia estrategias de administración del forraje: división de los lotes en varias parcelas, utilización de alambrado eléctrico, etc.
  • Presencia de vicia en algunos lotes de verdeos, con escasa producción de semillas.
  • Algunos lotes se destinaron a cosecha de grano y a henificar (rollos).

Recursos forrajeros. Implantación de pasturas perennes

  • Las siembras de agropiro y agropiro con vicia tuvieron favorables condiciones para la implantación, con buenas densidades de plantas logradas y crecimiento posterior.
  • En algunos lotes invadidos parcialmente por malezas anuales se aplicaron herbicidas selectivos para su control.
  • Algunas siembras se llevaron a cabo con cultivo acompañante (cereal de invierno) lo cual puede limitar la implantación de la pastura.

Estado de los recursos forrajeros. Verdeos de verano.

  • Dada la buena humedad que hubo durante el invierno se realizaron barbechos convencionales, con las lluvias de noviembre se sembró sorgo y mijo. Lamentablemente algunos de estos lotes fueron afectados por la erosión hídrica y eólica. Ya que quedaron sin cobertura vegetal y los fuertes vientos incrementaron el proceso degradativo.
  • Aquellos lotes que no tuvieron problemas de encostramiento superficial por lluvia fuerte (planchado) emergieron aceptablemente y están en 2 a 3 hojas. En algunos casos se observan malezas como roseta y cardo ruso.

Estado de las diferentes categorías bovinas

  • En general, la condición corporal de los rodeos pasó de regular a muy buena. Reflejando la respuesta a la oferta forrajera.
  • La pariciones se concentraron desde julio a octubre, sin mayores inconvenientes. El servicio en general se realiza de octubre a diciembre. Se estima que por el buen estado de la hacienda, se acorte el período parición-preñez, concentrando la mayor cantidad de concepciones en la primera mitad del servicio.
  • El rodeo de cría se encuentra sobre campos con raigrás, verdeos de invierno, agropiros y pastizales naturales.
  • Se observan algunos pocas categorías de recría y engorde sobre verdeos de invierno, campos naturales y pasturas de agropiro (situación no generalizada, muchos productores cortaron cadena de recría-engorde).
  • Algunas categorías con suplementación estratégica o engorde a corral (novillos, vaquillonas y vacas de descarte).

Vaquillonas de reposición con muy buen desarrollo.

Toros en servicio.

Estado de la ganadería ovina

  • En lo que respecta al estado corporal del ganado ovino en general, podemos observar que hubo una importante recuperación durante la primavera, luego de una complicada salida del invierno. Las precipitaciones de los meses de octubre/noviembre, permitieron el aprovechamiento de pastizales propios de la época.
  • En la parición de primavera se observaron buenos índices (Superiores al 70% de parición) con un buen desarrollo de los corderos. A partir de esto, desde mediados de noviembre se comenzaron a realizar envíos a faena a la provincia de Chubut, de corderos entre 10 – 13 kg al gancho, los que fueron pagados a valores muy superiores a lo que el mercado local ofrecía.

  • Las esquilas comenzaron a partir de septiembre y continúan a la fecha. En los resultados de análisis de los lotes presentados en las 2 licitaciones organizadas por la UEDE patagones, se observa un aumento del largo de las mechas, producto del retraso de las esquilas en la vuelta a una esquila anual y una disminución del contenido de materia vegetal, producto del cuidado de los animales por parte de los productores. El mercado de Lanas ha mostrado signos de recuperación a partir de la contínua caída que venía experimentando desde diciembre de 2019, hasta el mes de agosto del corriente.

 

Cultivos de invierno

  • Se adelantó la cosecha por el estrés hídrico de septiembre y octubre. Está comenzando de cosecha de avena, y en pocos días cebada y trigo.
  • Cultivos: avena, avena + vicia, cebada, trigo y vicia pura para semilla.
  • Muchos lotes se sembraron con escaso o nulo barbecho (principalmente los tardíos). Éstos sufrieron el estrés hídirco resintiendo notablemente su desarrollo y rendimiento de grano. La compactación subsuperficial se evidenció claramente en lotes con escasa preparación.
  • Fertilización: algunos lotes con fosfato diamónico o mezcla de fosfato diamónico + urea a la siembra. Aplicación de urea a principios de agosto en alguna avena doble propósito o avena destinada a confección de heno.
  • Se observan severas limitantes de fertilidad en muchos lotes arenosos, con historia agrícola, que no fueron fertilizados ni tienen historia de leguminosas.

Trigo próximo a cosecharse. Rinde estimado 1.200 Kg/Ha.

Trigo fertilizado con fósforo y nitrógeno, con control de malezas y rolla amarilla. Rendimiento estimado próximo a los 2.000 Kg/Ha.

Riesgo de erosión eólica para el trimestre DEF 2020/21. Situación con un 10% de  cobertura para el partido de Patagones.

Sectores con una máxima probable : 21 mm (261 Mg)

+107  % respecto al trimestre anterior. Riesgo MUY ALTO.

Consultas sobre esta subregión:

Ing. Agr. Andrés Grand, Guillermo Gonzalez y Martín Abad. AER INTA Patagones

grand.andres@inta.gob.ar

gonzalez.guillermo@inta.gob.ar

abad.martin@inta.gob.ar

02920 46-1620